Questão 2242675

2242675 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Joaçaba-SC

Provas:

Acerca das gorduras, assinale a opção correta.

Um quilograma de gordura corporal equivale a aproximadamente 350 a 550 calorias.

A gordura é composta dos seguintes elementos: carbono, hidrogênio, oxigênio, ferro e cálcio.

Enquanto a gordura é um lipídio, este pode ser qualquer tipo de molécula gordurosa: óleo, triglicerídeo ou fosfolipídio.

Os lipídios incluem os ácidos graxos e os esteróis, somente.

A gordura não auxilia a digerir nutrientes como o betacaroteno.

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