Magna Concursos
3025225 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: AOCP
Orgão: ENARE
Provas:

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

O sistema de defesa antioxidante tem a função de inibir e/ou reduzir os danos causados pela ação deletéria dos radicais livres e/ou . Esse sistema, usualmente, é dividido em enzimático ( , catalase e glutationa peroxidase) e não enzimático. No último caso, é constituído por grande variedade de substâncias antioxidantes, que podem ter origem ou dietética.

 

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