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Respondida
1060528
Ano:
2018
Disciplina:
Nutrição
Banca:
FCC
Orgão:
Pref. Macapá-AP
Provas:
Técnico em Nutrição
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Técnica Dietética e Gastronomia
Ovos. Leite e Derivados
Os principais nutrientes presentes nos leites e derivados são:
A
cálcio, proteína, vitaminas A e D.
B
carboidratos complexos, vitaminas do complexo B e fibras.
C
vitaminas, fibras e folato.
D
ferro, zinco e proteínas.
E
vitamina E e ácidos graxos essenciais.
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