O objetivo das estratégias em nutrição esportiva é combater os fatores que podem causar fadiga ou debilitação, prejudicando o desempenho do atleta.

Considere as afirmativas abaixo:

I) A dieta, antes do evento esportivo (1 a 4 horas antes), deve otimizar o abastecimento das reservas de glicogênio dos músculos e do fígado, garantir a boa hidratação do atleta; evitar o estado de fome, o desconforto ou o desarranjo intestinal.

II) A dieta, durante o evento esportivo, deve privilegiar a reposição dos líquidos, eletrólitos e proteínas na forma de aminoácidos livres para promover a recuperação muscular e retardar a fadiga.

III) A dieta, após o evento esportivo, deve prever a recuperação de reservas de glicogênio dos músculos e do fígado, reposição dos eletrólitos e fluidos perdidos.

Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s):