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Respondida
445615
Ano:
2016
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IMPARH
Orgão:
Pref. Fortaleza-CE
Provas:
Nutricionista
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Higiene e Vigilância Sanitária
Princípios Gerais de Conservação dos Alimentos
Rotulagem de Alimentos
Administração dos Serviços de Alimentação
Os nutrientes obrigatórios para informação nutricional embalados na ausência do consumidor são:
A
proteínas, carboidratos, gorduras, fibra alimentar e sódio.
B
proteínas, carboidratos e gorduras.
C
proteínas, carboidratos, gorduras, sódio e vitaminas.
D
valor energético, proteínas, carboidratos e gorduras.
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