Na litíase renal, a dieta exerce um papel
relevante sobre a excreção urinária, tanto de
promotores quanto de inibidores da formação
de cálculos. O oxalato de cálcio é apontado
como um dos principais componentes da
maior parte dos cálculos renais. Em 100g
de alimento, qual das alternativas a seguir
possui a maior concentração de oxalato
dietético?
