Magna Concursos
1076676 Ano: 2017
Disciplina: Legislação Federal
Banca: AOCP
Orgão: UFBA

De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA – (decreto n° 30691, de 29/03/1952), ficam sujeitos à inspeção e reinspeção, os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel, a cera de abelhas e seus subprodutos derivados. De acordo com as normas de inspeção e tecnologia de produtos de origem animal, julgue, como VERDADEIRO ou FALSO, os itens a seguir.

Conforme instrução normativa n° 03 de 17/01/2000 do MAPA, o abate humanitário, ou mesmo bem-estar animal, pode ser definido como o conjunto de procedimentos técnicos e científicos, que garantem o bemestar dos animais, desde a dessensibilização até a sangria

 

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Médico Veterinário - Área de Alimentos

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