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Respondida
1116701
Ano:
2014
Disciplina:
Nutrição
Banca:
QUADRIX
Orgão:
CRM-PR
Provas:
Copeira
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Higiene e Vigilância Sanitária
Administração dos Serviços de Alimentação
No cronograma de higienização dos equipamentos, as portas, janelas, paredes e geladeiras devem ter escala de higienização:
A
diária.
B
quinzenal (a cada 15 dias).
C
semestral (a cada 6 meses).
D
semanal (toda semana).
E
mensal (uma vez por mês).
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