Observe as afirmativas a seguir, em relação aos principais reguladores da glicemia.

I A quantidade e a digestibilidade do carboidrato é indiferente para a regulação da glicemia no estado alimentado.

II A absorção e o grau de captação hepática do indivíduo atuam como reguladores da glicemia pós-prandial, uma vez que glicose, frutose e galactose são conduzidas até o fígado e seguem suas respectivas vias metabólicas.

III A secreção de insulina e a sensibilidade dos tecidos periféricos à ação da insulina regulam os índices de glicose na corrente sanguínea após a ingestão de uma refeição.

Das afirmativas acima, apenas: