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Respondida
3991658
Ano:
2025
Disciplina:
Nutrição
Banca:
UECE
Orgão:
Pref. Tauá-CE
Provas:
Nutricionista
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Administração dos Serviços de Alimentação
A capacidade aproximada de um caldeirão para cocção de 50 g per capita de feijão, cujo fator de cocção é 2,0, o número de comensais é 1000 e a densidade do feijão de 800 kg/m³ é, em litros, de
A
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B
303.
C
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