Leia o trecho.
No processo de digestão do amido, sua cadeia linear é quebrada em maltose, maltotriose e dextrina-limite na boca e no intestino pela enzima . As estruturas resultantes são quebradas pelas enzimas e , liberando o monossacarídeo , o dissacarídeo e o oligossacarídeo . O produto final da digestão do amido é a .
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.