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1430618 Ano: 2013
Disciplina: Veterinária
Banca: UFAM
Orgão: UFAM
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As micotoxinas são metabólicos tóxicos secundários de fungos, diferindo das toxinas bacterianas por não serem de natureza proteica e nem imunogênica. Já foram descritas mais de 50.000 espécie de fungos, das quais somente 200 têm capacidade de produzir micotoxina, sendo que 30 destes são efetivamente responsáveis por quadros de micotoxicoses. O gênero Fusarium spp. tem a capacidade de produzir uma micotoxina com propriedades estrogênicas, sendo percebidas em suínos, através da observação da indução do estro e vulvovaginites.
Dentre as micotoxinas existentes, qual seria responsável por esses sintomas.
 

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