Apresentam-se, em seguida, quatro proposições sobre a avaliação nutricional de atleta:
I – É correto utilizar o gasto energético do atleta para determinar sua carga de treinamento e a adequação de sua ingestão calórica.
II – O baixo percentual de gordura corporal é desejável para o bom desempenho em diferentes modalidades esportivas.
III – Após exercício prolongado, pode ocorrer no atleta aumento temporário das concentrações plasmáticas de ferro, zinco e cobre.
IV – Entre os parâmetros de avaliação da função imune de atletas, destacam-se a resposta a vacinas, a concentração sérica de imunoglobulinas e a IgA (Imunoglobulina A) secretória.
Assinale a alternativa CORRETA.
