A pressão osmótica é uma pressão externa exercida sobre a solução com maior concentração de solutos, impedindo a diluição. De forma mais simples, a pressão osmótica é uma força que é aplicada para impedir o processo de osmose. Considere as pressões osmóticas, medidas nas mesmas condições, de quatro soluções que contêm 1 mol de cada soluto dissolvido em um litro de água:
P1 – Pressão osmótica da solução de NaCℓ.
P2 – Pressão osmótica da solução de glicose (C6H12O6).
P3 – Pressão osmótica da solução de sacarose (C12H22O11).
P4 – Pressão osmótica da solução de Fe(NO3)3
Das soluções acima apresentará maior pressão osmótica:
