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Respondida
3741985
Ano:
2025
Disciplina:
Engenharia Química
Banca:
VUNESP
Orgão:
Butantan
Provas:
Pesquisador Científico I - Desenvolvimento de Processo
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Operações Unitárias
Uma das operações de separação de bioprodutos utilizadas na indústria é a cristalização, que é
A
considerada idêntica à operação de precipitação.
B
útil na obtenção de um componente relativamente puro, a partir de uma mistura.
C
composta por três processos elementares principais, nucleação, crescimento molecular e secagem a frio.
D
aplicável exclusivamente na purificação de proteínas.
E
executada na escala industrial exclusivamente por resfriamento.
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