Analise as afirmações sobre higiene na manipulação de
alimentos:
(__)A higienização adequada das mãos é fundamental para prevenir contaminações.
(__)Os alimentos podem ser servidos em temperatura ambiente por períodos prolongados.
(__)A verificação da validade dos alimentos é um procedimento essencial de segurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(__)A higienização adequada das mãos é fundamental para prevenir contaminações.
(__)Os alimentos podem ser servidos em temperatura ambiente por períodos prolongados.
(__)A verificação da validade dos alimentos é um procedimento essencial de segurança alimentar.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: