As mãos, por estarem em contato direto com os alimentos durante seu preparo, precisam estar impecavelmente limpas o tempo todo. Para isso existem procedimentos adequados que devem ser constantemente seguidos. A respeito da limpeza das mãos, identifique as afirmativas a seguir como verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) Deve-se lavar as mãos após vestir-se para iniciar o trabalho.

( ) Deve-se lavar as mãos após fumar e manusear alimentos crus.

( ) Deve-se lavar as mãos após assoar o nariz, levar as mãos no cabelo e usar o sanitário.

( ) Deve-se lavar as mãos usando sabão líquido e escovinha própria para unhas e secar em toalhas de papel.

( ) Após cada lavagem, deve-se aplicar solução desinfetante.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.