Questão 1346792

1346792 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: UFAL
Orgão: Pref. São José Tapera-AL

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Nutricionista
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Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilBanco de Leite Humano

A respeito do leite humano ordenhado, sob a responsabilidade do Banco de Leite Humano (BLH), é incorreto afirmar:

mães soropositivas podem oferecer seu leite ao filho, desde que seja devidamente pasteurizado.

o leite cru congelado no domicílio da doadora deve ser transportado ao BLH no prazo máximo de 15 dias após a coleta.

na coleta domiciliar, as doadoras devem ser orientadas a procurar um local que não ofereça riscos à segurança microbiológica do leite ordenhado.

crematócrito é uma técnica analítica adotada em BLH, que permite o cálculo estimado do valor energético do leite humano ordenhado.

apenas o leite humano de doadoras que não realizaram pré-natal devem passar por procedimentos preliminares de seleção e classificação antes da pasteurização.

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