Magna Concursos
1685423 Ano: 2018
Disciplina: Nutrição
Banca: PROGEP-FURG
Orgão: FURG
Provas:

(MEZOMO, 2002) O lactário é a área do Serviço de Alimentação destinada ao preparo e à distribuição de fórmulas lácteas e complementares para os lactentes, e sua eficiência dependerá da correta localização no hospital. Quanto aos elementos físicos de um lactário, julgue os seguintes itens:

I - A antessala, onde os funcionários lavam e escovam as mãos e unhas, comunica-se com a sala de limpeza através de uma passagem controlada.

II - Na sala de preparo, também são realizadas as atividades administrativas do lactário.

III - O tipo e o tamanho do hospital nada influenciam na localização do lactário.

IV - O lactário deve estar o mais próximo possível das áreas de circulação do pessoal, pacientes e visitantes.

Assinale a alternativa correta:

 

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