Questão 2275066

2275066 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: UFV
Orgão: UFV

Provas:

Em relação aos processos envolvidos no metabolismo de aminoácidos e proteínas, é CORRETO afirmar:

A arginina é necessária em período de rápido crescimento celular, na infância e em certas condições clínicas, como desnutrição e sepse.

Os aminoácidos de cadeia ramificada são considerados nutricionalmente indispensáveis e são preferencialmente degradados no músculo esquelético.

A retirada total da histidina da alimentação promove prontamente a redução na deposição de proteína.

A glutamina é conhecida como um armazenador de grupamento carboxílico, obtido a partir do glutamato.

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