K.N.L., sexo masculino, 50 anos, procurou atendimento médico com perda de peso importante associado à queixa de episódios recorrentes de dor epigástrica de longa duração irradiando para as costas. Paciente refere que a dor era precipitada pelas refeições. Também foi relatado presença de náuseas, vômitos e diarreia. Após realização de exames laboratoriais e de imagem, paciente foi diagnosticado com pancreatite crônica.
Diante do diagnóstico realizado, assinale a conduta adequada da equipe de nutrição: