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A alimentação envolve muito mais que o ato de comer. É uma complexa cadeia de produção que abrange o preparo de sementes para a plantação, o preparo de mudas, o uso de insumos e o emprego de diferentes tecnologias para a produção de alimentos. O tipo de produção de alimentos, a aquisição destes e o impacto no planeta implica na sustentabilidade de manter-se a alimentação de forma segura e permanente para todas as pessoas.

Acerca da cadeia produtiva de alimentos e da sustentabilidade, julgue os itens a seguir.

Para fomentar a sustentabilidade e a segurança alimentar, a agricultura deve ser orientada pelo modelo da agricultura familiar de base agroecológica, que visa à maior autonomia dos agricultores perante as grandes corporações de produção de alimentos, além de garantir sistemas de produção com base em circuitos que aproximam quem produz de quem consome o alimento.

 

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