Desenvolver e atualizar as diretrizes e procedimentos relativos aos aspectos operacionais da preparação da Nutrição Enteral.

Indicar e prescrever a Terapia de Nutrição Enteral.

Selecionar, adquirir, armazenar e distribuir, criteriosamente, os insumos necessários ao preparo da Nutrição Enteral.

Garantir o registro claro e preciso de todas as informações relacionadas à evolução nutricional do paciente.

Organizar e operacionalizar as áreas e atividades de preparação.