- Nutrição HumanaNutrientesMinerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaDoenças renais
A retenção de fósforo é um dos fatores, que contribui para complicações secundárias à Doença Renal Crônica -DRC, e a orientação alimentar quanto à ingestão de fósforo é uma estratégia fundamental nessa condição.
Sobre esse assunto, analise as sentenças abaixo, classificando-as como V (Verdadeiras) ou F (Falsas).
( ) A hiperfosfatemia está associada ao hipoparatiroidismo secundário e à doença óssea na DRC.
( ) O filé de frango é uma melhor opção de fonte proteica em condições de hiperfosfatemia do que a pescada branca e a carne bovina.
( ) A clara de ovo tem um elevado teor de fosfato e, por isso, deve ser evitada na hiperfosfatemia.
Assinale a alternativa que contém a sequência CORRETA.