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2888864
Ano:
2023
Disciplina:
Legislação Federal
Banca:
FUNDATEC
Orgão:
IFFar
Provas:
Professor PEBTT - Medicina Veterinária/Insp. Tecn. Alimentos
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Com base no Art. 137 do Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, uma carcaça de suíno com rubefação difusa do couro deve ser:
A
Destinada ao aproveitamento condicional pelo frio.
B
Liberada para consumo em natureza após a remoção do couro.
C
Destinada ao aproveitamento condicional pelo calor.
D
Destinada ao aproveitamento pelo uso do calor por meio do cozimento a 76,6ºC.
E
Condenada totalmente.
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