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Respondida
1421106
Ano:
2013
Disciplina:
Engenharia de Alimentos
Banca:
UFC
Orgão:
UFC
Provas:
Nutricionista
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Dimensionamento de equipamentos
Quantos quilos de arroz será possível preparar em um caldeirão que tem capacidade de trezentos litros (300L), sabendo que o fator de cocção do arroz é de 3?
A
80 Kg
B
90 Kg
C
93 Kg
D
100 Kg
E
110 Kg
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