Homem de 88 anos de idade com diagnóstico de Alzheimer é atendido no Pronto Socorro do HCUFMG, cinco dias depois da alta hospitalar. Esteve internado durante 22 dias para tratamento de pneumonia por aspiração, sendo realizada gastrostomia para realização do suporte nutricional. Evoluía com diarreia desde que iniciou o suporte nutricional e, nos últimos dois dias, também apresentava mal-estar e palpitação durante a infusão da dieta pela gastrostomia. A dieta enteral apresentava as seguintes características: osmolaridade 350 Osm/L, 1Kcal/ml de solução e com lactose e sem fibras solúveis.

Diante deste quadro, é CORRETO afirmar que