O Guia Alimentar é um instrumento oficial que define as diretrizes alimentares para serem utilizadas na orientação de escolhas mais saudáveis de alimentos pela população brasileira. São orientações contidas nas diretrizes do guia:

I) o consumo de açúcar simples não deve ultrapassar 10% da ingestão calórica total diária.

II) o consumo diário de sal deve ser no máximo de 5 gramas/dia (1 colher de chá rasa por pessoa).

III) o total de gordura trans consumida deve ser menor que 1% do valor calórico total diário.

É (São) correta(s) a(s) afirmativa(s):