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3007079 Ano: 2019
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UTFPR
Orgão: UTFPR

Os métodos analíticos para a determinação de mercúrio desempenham um importante papel no monitoramento da segurança de alimentos e água. Assinale a alternativa que apresenta o método que pode ser utilizado para determinação de mercúrio em peixes.

 

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