Questão 2303386

2303386 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: FEPESE
Orgão: Pref. Araranguá-SC

Provas:

Em relação à padronização de dietas hospitalares assinale a alternativa que melhor descreve as características esperadas de uma dieta pastosa.

É caracterizada por ser uma dieta hipocalórica, normoproteica, normoglicídica e hipolipídica.

É utilizada na transição entre a dieta branda para dieta geral.

Apresenta consistência abrandada pela cocção e por processos mecânicos, sendo os alimentos moídos ou liquidificados.

Similar à dieta normal, mas os alimentos têm consistência mais macia, abrandada pela cocção.

Tem por objetivo minimizar o trabalho do sistema gastrintestinal e reduzir a presença de resíduos no cólon.

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