Em se tratando da inspeção post mortem de ovinos e caprinos, as carcaças de ovinos acometidas por infecção intensa por Sarcocystis spp (sarcocistose) devem ser condenadas (BRASIL, 2020).
A infecção intensa é caracterizada pela presença de cistos em:
Em se tratando da inspeção post mortem de ovinos e caprinos, as carcaças de ovinos acometidas por infecção intensa por Sarcocystis spp (sarcocistose) devem ser condenadas (BRASIL, 2020).
A infecção intensa é caracterizada pela presença de cistos em: