Magna Concursos
63955 Ano: 2010
Disciplina: Nutrição
Banca: UFPR
Orgão: UNILA
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Com relação ao Guia Alimentar Brasileiro, considere as seguintes afirmativas:

1. Uma opção de ação para a alimentação saudável deve favorecer a mudança no consumo de alimentos pouco saudáveis para alimentos mais saudáveis, respeitando o hábito cultural das comunidades. Proibições e limitação de consumo devem ser evitadas.

2. Constitui um dos objetivos do Guia Alimentar apresentar prescrições dietéticas que podem e devem ser seguidas por todos.

3. O Guia Alimentar Brasileiro destina-se a indivíduos saudáveis, maiores de 2 anos, e compõe-se de 7 diretrizes gerais e 2 diretrizes especiais, relacionadas a atividade física e qualidade sanitária de alimentos.

4. A participação dos macronutrientes no valor energético total (VET) da alimentação adotada pelo Guia Alimentar Brasileiro é de 55 a 75% para carboidratos, 15 a 30% para gorduras e 10 a 15% para proteínas.

Assinale a alternativa correta.

 

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