2409424
Ano: 2011
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Chapecó-SC
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Chapecó-SC
Provas:
Segundo EVANGELISTA, o processamento para a elaboração de produtos alimentícios abrange as seguintes fases: