A Resolução CFN nº 600/2018, que “dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, indica parâmetros numéricos mínimos de referência, por área de atuação, para a efetividade dos serviços prestados à sociedade e dá outras providências”.
Quanto à área de nutrição em alimentação coletiva, julgue os itens a seguir.
São necessários dois nutricionistas, com carga horária semanal de 30 horas por cada profissional, nos serviços de alimentação coletiva em hospitais, clínicas em geral, hospital-dia, Unidades de Pronto Atendimento (UPA), spa clínicos, serviços de terapia renal substitutiva, Instituições de Longa Permanência para Idosos (ILPI) e similares que oferecem de 301 a 500 grandes refeições/dia.
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Residência em Nutrição - Atenção em Oncologia
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