O tratamento clínico da obesidade divide-se em tratamento médico, onde estão as opções medicamentosas e cirúrgicas, o tratamento nutricional e o tratamento psicológico. Entre as abordagens possíveis para o tratamento nutricional da obesidade, qual é a dieta ou restrição que se aplica na explicação abaixo?

“Segundo Waitzberg, fica recomendado um déficit calórico de 500 a 1000Kcal/dia (perda de 0,5 a 1Kg/semana). As recomendações de carboidrato correspondem em 50 a 55% do VET (Valor Energético Total), de proteínas em 15 a 25% do VET e lipídios que 30% do VET. Deve-se suplementar as vitaminas em programas com VET menor que 1200Kcal/dia para mulheres e menor que 1800Kcal/dia para homens”.