Dietas orais hospitalares podem ser adaptadas quanto ao teor de nutrientes ou quanto à consistência. Nesse caso, quais preparações devem ser evitadas na dieta branda?
Alimentos enlatados, café coado e omeletes.
Oleaginosas, carne moída e queijos amarelos.
Sopas em pedaços, caldo de leguminosas e purês.
Pães integrais, verduras cruas e ovos fritos.
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