Em relação à verificação da rotulagem dos produtos, analisar os itens abaixo:

I. A leitura do rótulo para avaliação do produto a ser utilizado é um passo importante.

II. O prazo de validade é o período no qual o produtor garante a integridade do produto, apesar dos produtos sempre durarem muitos dias além do seu prazo de validade.

III. No rótulo dos alimentos, deverão constar informações como o prazo de validade e a lista de ingredientes.

Está(ão) CORRETO(S):