Questão 2791714

2791714 Ano: 2023
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. São Miguel Oeste-SC

Provas:

Os carboidratos são um grupo diverso de substâncias com propriedades, fisiológicas, físicas e químicas, características.
Fonte: Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença. Editora Manole Ltda, 2013.
No que se refere aos carboidratos, assinale a alternativa CORRETA.

Os dois monossacarídeos que compõem um dissacarídeo estão unidos por uma ligação iônica.

Os dissacarídeos possuem duas unidades de monossacarídeos. Sendo a sacarose, formada a partir de frutose, a glicose formada a partir de galactose e a lactose formada a partir da maltose.

A celulose consiste em um polímero de glicose de origem vegetal insolúvel em água.

Os monossacarídeos consistem em carboidratos mais simples. São estruturas que podem ter de sete a vinte carbonos. Os monossacarídeos de quatro ou mais carbonos tendem a apresentar estruturas cíclicas.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Provas

Acesse sua Conta

Crie uma Conta