Uma porção de 90 g de um produto alimentício lácteo contém 10 g de carboidratos; 4,6 g de proteínas; 2,2 g de gorduras; vitaminas, sais minerais e outros componentes, além de água. O valor calórico dessa porção de alimentos, considerando a energia metabolizável em kJ é:

(Dado: 1 kcal = 4,181 kJ).