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Leia o relato do caso a seguir.

Paciente F.V.S., idoso, com 80 kg e com necessidade energética de 30 kcal/kg em restrição hídrica de 25 mL/kg/dia.

Nesse caso, o paciente deverá receber uma fórmula com densidade calórica mínima de

 

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Residência em Nutrição - Terapia Intensiva

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