A alimentação envolve muito mais que o ato de comer. É uma complexa cadeia de produção que abrange o preparo de sementes para a plantação, o preparo de mudas, o uso de insumos e o emprego de diferentes tecnologias para a produção de alimentos. O tipo de produção de alimentos, a aquisição destes e o impacto no planeta implica na sustentabilidade de manter-se a alimentação de forma segura e permanente para todas as pessoas.
Acerca da cadeia produtiva de alimentos e da sustentabilidade, julgue os itens a seguir.
Como alternativa ao consumo de alimentos convencionais produzidos em larga escala em grandes áreas agrícolas, o consumo de alimentos orgânicos vem aumentando conforme a conscientização da população e a diminuição dos respectivos custos de produção. Por definição, um produto orgânico é o alimento ou produto alimentício de origem vegetal, no qual não são utilizados agrotóxicos ou substâncias sintéticas na respectiva produção.
