Questão 1498242

1498242 Ano: 2007
Disciplina: Nutrição
Banca: MULT-SAI
Orgão: Pref. Tenente Laurentino Cruz-RN

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Nutricionista
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Higiene e Vigilância SanitáriaPrincípios Gerais de Conservação dos Alimentos

A conservação de alimentos perecíveis, como frutas e vegetais, deve ser a uma temperatura:

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