Questão 1685853

1685853 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: Consulplan
Orgão: Pref. Nepomuceno-MG

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Nutricionista
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Nutrição HumanaNutrientesBioquímica

As vitaminas lipossolúveis são absorvidas no intestino e transportadas juntamente com os lipídios da dieta. Em relação às vitaminas lipossolúveis, é INCORRETO afirmar que

em adultos, a deficiência de vitamina D se manifesta como osteomalácia, com redução generalizada na densidade óssea.

a vitamina A se refere a três compostos pré-formados que exibem atividade metabólica: retinol, retinaldeído e ácido retinoico.

as formas naturais de vitamina K são as filoquinonas, sintetizadas pelos vegetais verdes, e as menaquinonas, sintetizadas por bactérias.

uma das funções mais importantes da vitamina E é a de pró-oxidante de membranas celulares, uma vez que esta vitamina é quimicamente hidrossolúvel.

alguns sintomas de toxicidade de vitamina A são queilite, secura da mucosa nasal e dos lábios, descamação da pele, perda de cabelo e fragilidade das unhas.

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