Um professor explica à sua turma que, quando se fornece calor a uma amostra de gelo a 0 ºC, a temperatura do gelo não se altera. Em vez disso, ocorre a fusão do gelo. Este é um exemplo de mudança de fase. Em seguida, solicita à turma a resolução da seguinte questão: quantas calorias precisam ser fornecidas a 100 gramas de gelo a –10 ºC para que este se funda e se transforme em água líquida na temperatura de 40 ºC, considerando calor específico da água = 1,00 $\dfrac{kcal}{kg.K}$, calor específico do gelo a -10 ºC = 0,49 $\dfrac{kcal}{kg.K} $ e calor latente de fusão do gelo = 80,0 $\dfrac{kcal}{kg.K}$ ?