Questão 2452652

2452652 Ano: 2013
Disciplina: Nutrição
Banca: FUMARC
Orgão: Pref. Sete Lagoas-MG

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Nutricionista
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Obesidade

Na prescrição dietética de um indivíduo obeso, NÃO é correto afirmar que, na maioria dos casos,

o VET recomendado deverá ser distribuído em 50 a 60% de carboidratos, 15 a 20% de proteínas e menos de 15% de lipídeos.

o VET recomendado deverá ser distribuído em 55 a 75% de carboidratos,15 a 20% de proteínas e 15 a 30% de lipídeos.

o plano alimentar deve ser construído com o usuário conforme horários,hábitos alimentares e cotidiano de vida (trabalho, lazer, estudo), utilizando os diversos grupos de alimentos e a lista de substituição.

o nutricionista deve orientar os usuários em relação ao planejamento da alimentação cotidiana, utilizando exemplos de cardápios e receitas saudáveis, orientações de compra, armazenamento e preparo dos alimentos.

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