O etileno é considerado o hormônio do amadurecimento e o aumento na sua biossíntese até concentrações que estimulam esse processo é o evento que marca a transição entre as fases de desenvolvimento e senescência dos frutos. Sobre o etileno, analise as afirmativas.
I - O oxigênio (O2) desempenha importante papel na biossíntese do etileno, atuando como cofator da enzima ACC oxidase.
II - O 1-MCP atua no controle do amadurecimento de frutos e seu efeito inibitório ocorre pelo fato de ligar-se, de forma reversível, ao sítio receptor do etileno, impedindo sua ação.
III - Em alguns frutos não climatéricos, a aplicação de etileno acelera as transformações associadas ao amadurecimento, como a síntese de carotenoides e a degradação de clorofila no mamão.
IV - O etileno é tido como indutor do climatério respiratório, pois, mesmo em frutos que o contêm em concentrações muito baixas, essas são suficientes para elevar a taxa respiratória no climatério.
Está correto o que se afirma em
