- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesCarboidratos
- Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de NutrientesProteínas
Um alimento apresenta, em sua composição, 40kcal
de carboidratos, 20kcal de proteínas e 90kcal de lipídeos.
Seus macronutrientes carboidratos, proteínas e lipídeos são
representados, respectivamente, em gramas, por:
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