O método Último que Entra, Primeiro que Sai (UEPS) refere-se ao processo de custo usado para mercadorias em que seja possível controlá-las por unidade comprada e unidade vendida.

O método Primeiro que Entra, Primeiro que Sai (PEPS) refere-se ao critério de considerar o custo da mercadoria vendida correspondente ao custo da compra da mercadoria mais antiga, remanescente no estoque, de tal modo que se vende primeiro as mercadorias mais antigas.

O método do Custo Médio (CM) irá realizar uma segregação de lotes, de tal maneira que cada compra corresponderá a um lote específico, podendo ter preços distintos das mercadorias para revenda.

O método Primeiro que Entra, Primeiro que Sai (PEPS) refere-se ao critério de considerar o custo da mercadoria vendida correspondente ao custo das últimas mercadorias adquiridas, de tal modo que se vende primeiro as mercadorias mais novas.

O método Último que Entra, Primeiro que Sai (UEPS) refere-se ao critério que considera o CMV pelo custo médio das mercadorias adquiridas, alterando seu valor à medida que ocorre nova aquisição por preços diferentes, seja menor ou maior.