Questão 669446

669446 Ano: 2018
Disciplina: Nutrição
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: IFF

Provas:

Nutricionista
Provas ×

Nutrição e Saúde PúblicaPNAE: Programa Nacional de Alimentação Escolar

O cardápio do PNAE visa assegurar a oferta de uma alimentação saudável e garantir o atendimento das necessidades nutricionais do aluno. Esse instrumento deve

ser elaborado por nutricionistas ou por técnico em nutrição orientado por nutricionista.

considerar as especificidades culturais das comunidades indígenas e(ou) quilombolas.

ofertar, semanalmente, bebidas à base de frutas para alcançar a recomendação de oferta de frutas in natura.

priorizar gêneros processados produzidos em âmbito nacional, em razão de seu menor custo, e também acessíveis pelo baixo valor repassado ao estudante pelo PNAE.

desconsiderar, nas áreas rurais, o horário em que é servida a alimentação para contribuir com aumento da densidade energético-nutricional das refeições para os estudantes.

Provas

Questão presente nas seguintes provas

Nutricionista

50 Questões

Provas

Nutricionista

Acesse sua Conta

Crie uma Conta