Considere as seguintes afirmativas a respeito da biodisponibilidade de Zinco:
I. Proteínas de origem animal aumentam a biodisponibilidade do Zinco;
II . O fitato aumenta a biodisponibilidade do Zinco;
III . O Cálcio em excesso diminui a biodisponibilidade do Zinco;.
IV . O Ferro em excesso diminui a biodisponibilidade do Zinco.
II . O fitato aumenta a biodisponibilidade do Zinco;
III . O Cálcio em excesso diminui a biodisponibilidade do Zinco;.
IV . O Ferro em excesso diminui a biodisponibilidade do Zinco.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: